アイスクリーム紀行①～高松”お嫁入りソフトクリーム”
プロフィールにも載せてますが
私はアイスクリームが好きです🍨
出かけた先で珍しいアイスを見つけると
つい・・・
先日、学会参加のため訪れた高松で出会ったのは
”お嫁入りソフトクリーム”
丸いカラフルなトッピングは
香川県名物”おいり”というあられです。
”おいり”は嫁入り道具のひとつで
嫁ぎ先のご近所に配ったり
披露宴の引き出物にしたりと
婚礼に欠かすことのできないものだそう。
ほんのり甘くてサクサクしてて
口の中で、ほわっと消えていってしまう
軽い食感のお米のお菓子です。
ソフトクリームとの相性もよかったですね。
何より見た目がかわいい♡
ソフトクリームの黒い部分は
竹炭とブラックココアだそう。
チョコとバニラのミックス味よりは
コクがありました。
（ただし”竹炭”の味はわからず・・）
地元高松のお友達から
お土産として”おいり”をいただきました。
箱の装飾が素敵すぎ♪
私の大好きな青に
赤い帯が絶妙なアクセントになって。
ありがとうございました♪
しあわせのおすそ分けの”おいり”
また、四国に行きたくなっちゃいました。
